温泉

2012年1月25日水曜日

出荷



今週からみず菜と小松菜の出荷をしています。

今年は葉物が例年に比べ高いように思います。

今回初めて栽培しましたが、採るという作業が大変です!!!

50Mハウスで2,3束ずつ採り、根を切り、根元を水で洗いコンテナーに並べていきます。

ずっとしゃがみながらの作業の為、足がプルプル震えてきます。

鍛え方が甘いですね!

また出荷基準に満たない短めの物は店でも売っていますが、お客様から『短いけど柔らかくておいしい』と言って頂きました♪

これからもこのようなお言葉を頂けるよう、初心者なりに一生懸命野菜作りに励んでいきたいと思います!


お問合せは
「温泉旅館 美完成」
北海道茅部郡森町字濁川90−3
℡ 01374-7-3822
営業時間 10:00~21:00
定休日 木曜

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